LES ENTREMETS
Nos pâtisseries et gâteaux au chocolat sont préparés à partir
d’ingrédients naturels de première qualité : grand cacao, œufs frais,
farine de froment, beurre fermier, sucre de canne…
Les gâteaux sont vendus individuellement dans notre magasin rue de la Monnaie
et sur commande pour plusieurs convives.
DÉLICE
3,90 € la part
chocolat noir et chocolat blanc
COLUMBIA
3,90 € la part
chocolat noir parfumé au café
CARACAS
3,90 € la part
pâte de truffe, chocolat noir
TOSCANE
3,90 € la part
mousse chocolat au lait parfumée au caramel, croquant noisettes
ANGEVIN
3,90 € la part
Bavaroise vanille, mousse pralinée et cerises au cointreau
TARTELETTE AU CHOCOLAT
3,90 € la part
Ganache chocolat, caramel beurre salé
LILLOIS
3,90 € la part
praliné feuilleté, mousse chocolat amer
HELIOS
3,90 € la part
mousse chocolat au lait, ganache chocolat noire
Bel Canto
3,90 € la part
sablé croustillant, crémeux pistache
compotée de framboises et mousse au chocolat
LES PETITES GOURMANDISES
FINANCIER PRALINÉ
3,50 € la part
FINANCIER PISTACHE CERISE
3,50 € la part
ÉCLAIR
3,50 € la part
MOELLEUX CHOCOLAT
3,50 € la part
TIGRÉ